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シェフのフランス地方菓子 高木康政(著) パルコ出版 - @Books

シェフのフランス地方菓子

著者高木康政 / 永井紀之
出版社パルコ出版
発売日1998年12月
サイズ単行本
価格1,540 円

人気シェフのとっておきレシピで家庭でもやさしく、おいしく作れます。クイニー・アマン、マカロン、クグロフなど、最近話題のフランス地方菓子を詳細レシピとともに紹介。

美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > お菓子・パン

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