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飯 福田浩(料理人)(著) ピエ・ブックス - @Books

著者福田浩(料理人) / 田島一彦
出版社ピエ・ブックス
発売日2006年06月
サイズ単行本
価格3,080 円

江戸料理「なべ家」主人福田浩が今に伝える江戸の“飯”究極の101選。見る人の食欲を豊かに刺激し、今すぐ“飯”が食べたくなる1冊。

美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > 和食・おかず

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