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『遵生八牋』飲饌服食牋 古田 朱美(著) 明徳出版社 - @Books

『遵生八牋』飲饌服食牋

著者古田 朱美 / 草野 美保 / 中村 璋八
出版社明徳出版社
発売日2012年06月09日頃
サイズ単行本
価格3,740 円

茶、水、粥、健康飲料、野草、魚肉類の加工食、酒・麹から老化防止・不老長寿の薬に至るまで、15類537項目を紹介。原文と釈註を上下で対照させ、巻末に生薬カラー写真を収録。

人文・思想・社会 > 民俗 > 風俗・習慣

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