読んだ本・読みたい本を簡単登録、読書ソーシャルサービス

味の真髄

著者	ジャック・ピュイゼ / 飛鳥出版株式会社
出版社	飛鳥出版
発売日	1988年09月01日頃
サイズ	単行本
価格	10,450 円

ワインと料理

ワインの専門家及び愛好家必携の書。誰も気付かなかった新しい「ワインと料理の組み合わせ」。誰もが試したくなるような未知の味。フランス・ガストロノミー界の大御所、ジャック・ピュイゼ博士の発見した美食の世界は、これまでのワインの本では足を踏み入れることのできなかった、素晴らしさ、楽しさ、おいしさを教えてくれます。

美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > 和食・おかず
美容・暮らし・健康・料理 > ドリンク・お酒 > ソフトドリンク