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北欧のおいしい時間 (P-Vine　BOOKs)

デンマークのカフェから、ノルウェーの食堂まで

世界をリードする若きシェフやバリスタ。食の安全とおいしさをしっかり両立しているレストランやスーパーマーケット。そして、わざわざ食べに行きたいパンやお菓子。北欧に流れるおいしい時間を、じっくりと味わえる一冊。

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