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水産海洋ハンドブック第4版 竹内俊郎(著) 生物研究社 - @Books

水産海洋ハンドブック第4版

著者竹内俊郎 / 中田英昭 / 和田時夫 / 上田宏 / 有元貴文 / 渡部終五
出版社生物研究社
発売日2024年04月02日頃
サイズ単行本
価格7,150 円

水産・海洋に関する情報と幅広い知識を交えながら解説。第3版水産・海洋関係の学びに必要な内容が凝縮されたハンドブックです。水産食品加工や海洋関係に就職した新社会人にも最適な1冊です。 第1章 水圏環境 第2章 水産生物 第3章 水産資源 第4章 漁業技術 第5章 生物生産 第6章 水産科学 第7章 水産物利用 第8章 水産経済 第9章 水産法規 第10章 漁港漁場漁村と水産海洋の安全

ビジネス・経済・就職 > 産業 > 林業・水産業

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