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コーヒーについてぼくと詩が語ること

著者	小山伸二 / 川口葉子
出版社	書肆梓
発売日	2025年05月26日頃
サイズ	文庫
価格	1,650 円

コーヒーを語ることは世界を語ること。中世イスラームの地で生まれたコーヒー飲用文化の起源から、21世紀の新潮流まで。コーヒーの飲用文化の起源から21世紀の新潮流までを、アラビア、欧米、そして日本の詩人たちの作品をたどりながら、独自の視点で縦横無尽に語り尽くします。巻末にはコーヒーの基礎知識、注釈、参考文献一覧も。文庫化にあたり文筆家・喫茶写真家の川⼝葉子さんの解説文も。「街角のカフェで何気なく一杯を口にするとき、たちのぼる湯気とともに、コーヒーが背負う光と影、コーヒーに思いを託した詩人たちの詩が浮かび上がってくる。」（解説文より）コーヒーを愛する未知のあなたへ　おいしいコーヒーをもとめて第1章旅するコーヒー　1　はじめに、あるいは道草から始まる物語　　2　ニコのコーヒーをめぐる冒険　　3　眠りたくない夜のために　　4　「カフェ的」なるものの誕生　　5　日本でのコーヒー文化の進化　　6　手のひらの時代のコーヒー　第2章ソクラテスのカフェ　1　哲学カフェ　　2　詩とコーヒー　　3　スーフィーのコーヒー　　4　移動と変容　　5　ふたたび、戦争　　6　戦争と映画　　7　最後のコーヒー　第3章コーヒー文化論一九六八／二○一八　1　明治維新から　　2　学生たちの「反乱」　　3　食の総合出版社のこと　　4　コーヒーをめぐる書籍　　5　コーヒーの雑誌『blend』　　6　異彩を放った著者　　7　二十一世紀のコーヒー文化　　8　新しい雑誌の登場第4章　「詩とコーヒー」試論　1　禁酒法の国のコーヒー　　2　ユーカーズにおける「コーヒーの詩」　　3　朝に一杯のコーヒーを　　4　コーヒーは詩を響かせるか　コーヒーの基礎知識　注釈　参考文献一覧　本書に登場した映画　単行本のための「あとがき」　あとがきにかえて解説　コーヒーとコーヒーをめぐる詩について私が読んだこと（川口葉子）

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