読んだ本・読みたい本を簡単登録、読書ソーシャルサービス

親子で楽しく焼きたてパン作り (Ｓｅｒｉｅｓ食彩生活)

著者	ホ-ムメイド協会
出版社	素朴社
発売日	2000年11月
サイズ	全集・双書
価格	1,430 円

手づくりア・ラ・カルト

パン作りにとって、まず基本の生地作りが大切です。パンの生地はとてもデリケートですので、本書では、この生地作りをわかりやすく、丁寧に説明しました。生地作りという基礎をしっかりマスターすると、バリエーション豊かなパン作りを楽しむことができます。

美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > お菓子・パン