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Michelin　guide東京（2008）

著者
出版社	日販アイ・ピー・エス
発売日	2007年11月22日頃
サイズ	単行本
価格	2,420 円

Restaurants　＆　hotels

創刊から１０８年、ヨーロッパをカバーするレストランとホテルのガイドブックとして圧倒的な支持を受けるミシュランガイドの東京版が完成した。世界的に認知されている星の数によるミシュランの評価。ついに東京でも、傑出したクオリティのレストランに星がつくことになった。ミシュランの調査チームを構成するのは日本を含む世界各国からの調査員たち。掲載されるのは各国料理の優れたレストラン。なかでも日本料理店の充実は東京版ならでは。ミシュランガイド東京２００８年版の登場で世界中の美食家の熱い眼差しが東京に。

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